Importância da alimentação no desenvolvimento do esqueleto

Alimentação equilibrada contém composição química, cálcio, fósforo e vitaminas indispensáveis a formação e ao desenvolvimento do esqueleto (para que os ossos fiquem mineralizados e duros) durante o período de crescimento.

A vitamina D influencia a absorção de cálcio e fósforo dos alimentos e assegura a calcificação normal dos ossos. A carência desta vitamina diminui a absorção de sais minerais e causa raquitismo.

Raquitismo é uma doença resultante de calcificação inadequada dos ossos, caracterizada pela deficiente formação do esqueleto, ossos pouco calcificados, pernas arqueadas, crânio maior que o habitual.

Pode se curar o raquitismo fazendo exposição ao sol e o consumo de alimentos ricos em cálcio e fósforo.

Que alimentos devem ser consumidos para o fornecimento do cálcio e do fósforo?

Leite e seus derivados (manteiga, queijo, iogurte,). Nestes produtos lácteos ainda podemos encontrar proteínas, vitaminas (A,B,C e D). Por isso, estes alimentos não devem faltar na alimentação, principalmente durante o período de crescimento.

Articulações

Articulação é a zona de contacto entre dois ou mais ossos.

 Tipos de articulação

Existem três (3) tipos de articulações: móveis, semimóveis e imóveis

Ø  Articulações móveis: permitem movimentos livres, rápidos e de grande amplitude. Ex: articulação entre o fémur e a bacia.

Ø  Articulações semimóveis: permitem movimentos limitados e de pequena amplitude. Ex: articulação entre vértebras toráxicas e costelas.

Ø  Articulações imóveis: localizadas entre os ossos do crânio, não realizam movimentos entre si, a rigidez é necessária para proteger o encéfalo.

Músculos

Músculos são órgãos altamente especializados em contrair se e produzir movimentos. Cada músculo é constituído por fibras musculares com propriedade de diminuir de tamanho-contractilidade e de adquirir o tamanho inicial-elasticidade.

Tipos de músculos

Características

Estriados esqueléticos

Lisos

Estriados cardíacos

Forma

Filamentar

Fusiforme

Filamentar ramificada

Estrias transversais

Sim

Não

Sim

Núcleo

Muitos periféricos

Um central

Um central

Discos intercalares

Não

Não

Sim

Contracção

Rápida, voluntária

Lenta, involuntária

Rápida, involuntária

Apresentação

Formam pacotes bem definidos

Formam camadas envolvendo órgãos

Formam as paredes do Coração     

(miocárdio)

 

Cuidados com o SOM

Ø  Atividade física é fundamental para o desenvolvimento harmonioso dos músculos e do esqueleto.

Ø  É necessário manter uma postura correta quando estamos sentados, de pé ou durante a realização de exercícios físicos.

Ø  Quando não cumprimos estas regras, podemos causar deformações no esqueleto e lesões nos músculos

Ø  Ter alimentação rica em cálcio e em fosforo

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